香ばしき想い出2010年12月12日 23時43分50秒

昼休みにパン屋さんのパンを所望しました。
所望と言っても自分に言って自分で買ってくるだけです。
たまに商店街の端の方、昔ながらの町のパン屋さんという風情の佇まい、
「たなかベーカリー」さんのパンを食べたくなるのですよ。

この日行ってみると何故かじゃがいもミニコロッケを50円で売ってました。
よく考えるとコロッケパンに入れるためのコロッケでしょうかな。
これがサックリカリカリでおやつにも丁度良し♪

メロンパンとあんぱんと豚まん風惣菜パン。
メロンパンはこのお店の一番人気だそうです。
これは生地がわりとがっしり厚め、とろけめカスタードクリーム入り。
探そうとすると意外に無い食感かもしれません。

週末限定のアップルパイや、
バター・レーズン・かぼちゃの手作りクッキー、
ミニドーナッツなどなどお茶うけお菓子も密かにお勧め。
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<たなかベーカリー>
■場所:   仙台市宮城野区原町1丁目1-69
■営業時間: 不明
■定休日:  不明
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この日の夜は職場の忘年会でございました。
ちょっと珍しいかもしれない、お好み焼き屋さんでの忘年会。

もう猫も杓子も忘年会のこの時期、ほぼ満席でしたよ。
そりゃ皆の焼きまくった煙で店内もやんもやん状態。
こちらも負けじとお好み焼き、もんじゃ大攻勢でございます。

お好み焼きだけでなく、鶏肉の野菜炒め風もできたり、
焼きソバも焼けたり、ヴァリエーション多彩な鉄板料理が楽しめます。
皆でわいのわいの言いながら焼き方するのは良いですね。

ところで、もんじゃ焼きをWikipediaで引くと、
お好み焼きの原型となった食べ物で江戸・明治に起源があると書かれてますが、
以前に僕がネット上で聞いた情報では、戦後の物資不足の時代に、
小麦粉を極限に薄めた固まるはずもないお好み焼きを出したのが
もんじゃ焼きとなったというものだったですが、ガセネタですかね。
しかも某コピーライターの縁者らしき人物の影も見え隠れした話。

焼き方に皆忙しかったですが、それもまた楽しき也。
今年は本当に職場でご迷惑をお掛けしましたが、
本当にありがとうございました。

次の日までコートにはお好み焼きの香りが染み付いていましたが、
それも皆さんとの想い出の残り香でございます。

年明けまではもうあっという間に走り抜けます。
皆々様との想い出も胸に抱いて。
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■鉄板ダイニング ちさと
 http://www.hotpepper.jp/strJ000766076/
 (ホットペッパー)
■場所  :仙台市青葉区中央3-1-20 仙台駅前ビル4F
■営業時間:ランチ   月~金 11:30~14:00(祝日除く)
        ディナー  月~金 17:00~23:00
               土日祝 16:00~23:00
        (L.O.:終了30分前)
■定休日 :無休
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