静流河深

以前に公開していて放置していたホームページを削除致しました。
まるっきりやる気を無くしたわけではないですが、
復活の時まで眠らせておくことに致します。

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ブログも忍者にしようかしら。


さてさて今日ご紹介するお菓子は
和風クッキー「ちをり」です。
先日の記事でご紹介した私と同じ誕生日の女の子から
プレゼント返しの誕生日プレゼントでございます。
ありがとうございます。

梅いちりん（梅）
花がすみ（桜）
わか葉（抹茶）
南風（黒糖・青海苔）
すみまろ（黒ごま）
おぐら山（小豆）

と風流な名がつけられた6種類のクッキー。
口に入れた後に拡がる桜や梅の香が麗しい。
クッキー生地の厚さが薄めでホロッと溶けるところがまた儚げ。
春の陽の中で散り行く花の如し。
花は散れども香に想い出を残し。

などと、茶を啜りながら京の茶会に意識を飛ばしています。
かぐや姫をイメージしたクッキー缶も綺麗で
和歌が詠まれた紙で包む凝りよう。
職人のこだわりと遊びも美しき花です。

日本茶によく合うクッキーで、まさに和の印象。
お試しあれ。
↓
http://www.rakuten.co.jp/akaimi/420786/