静流河深

26日夜は長らく開催していなかったオーシャンズ飲み会でございました。
それ以外に飲み会はぷちぷちいろいろありましたけどね。
やっぱりチーム会は一味違うわけで。
今回は初参加のＩ藤さんも加わりまた楽しい仲間が増えました。

大事な会場選考はえりさんの推しで「ごはんDINING ほっこり 仙台店」。
仙台駅西口のＬＡＢＩビルの８Ｆ、なんてところにあったんですな。
和食のちょっと粋な内装です。
格子で区切られているところなんかは寧々家に近いかな？

････久しぶりのオーシャンズ会だというのに、
私はちょっと遅刻。申し訳ございませんでした。
でも180分の飲み放題だったので凄くゆったり飲めましたよ。


まず初めに大根と海老のサラダ。
この前に"ずんだ豆腐"もあって、美味しかった！


カツオのたたき。ポン酢が"にこごり"になってるのがミソ。


こうして梅酒と並べるとまさに大人の晩酌ですな。
うーん。渋い（笑）。


牛タンの炙りです。ご飯が進む進む。
レモンと南蛮味噌ですが、なんといっても合うのが粗塩ですよ！


甘辛い味付けの手羽先～♪
手羽先とカニは食べると皆無言になる
宇宙の真理法則がここでも発現。


本日のコースの中ではあっさり料理。
合鴨つくね団子の旨煮。
でも中間当たりで出てくると胃が落ち着きますね。
なんていうのは年か（笑）。


"和クリームチーズ～新たな出会い～"
なるものですが･･･。
これが今夜一番のヒットでございます！

韓国海苔にクリームチーズを乗せ、
(多分、蔵王チーズとかでいいのではないかと思うが)
その上に"ずんだ"を乗せます。
あとはおそらく柚子味噌と炒り胡麻。
これを一気に食してくだされ。
甘味と塩味と時空へ･･･。

結構、ご家庭でも簡単にできそうよ？



ごはんダイニングだけにこれがメイン。
昆布、めんたい、シラスで頂く美味しいご飯を食べないと。

で、やはり言わないと行けません。
よくぞ日本に生まれけり（←美味しんぼ）

やっぱパンよりもご飯だな！




この店は梅酒の種類が多いこともポイントで。
お店の主張によるとその数100種類なんだとか。
上から白玉梅酒、紅い梅酒。
なんか、氷の大きさは同じ酒でもかなり適当です。

そして、最後が「濃いのありませんか？」と言ったら、
メニューには載せていないのですが･･･、と。
んな！裏メニューですと！？
なんでも言ってみるもんですな♪
って、メニューに"お尋ねください"とちゃんと書かれていますけど。

でも名前をよく聞き取れませんでした(笑)。
聞き取った名前が正しければおそらくこれ。
度数は13％。ガツンと来るわけではありませんが、
確かに梅の甘味の味ははっきりしていて美味しい酒です。
ちびりといきたい酒ですな。


最後の締めはさくらのアイスクリーム～♪。
これね、食べた後も結構香が残ります。
もう5月は目の前ですが桜の最後の贈り物ですかな。

そんなわけで色々な話せる話題話せない話題(笑)
で盛り上がりましたとさ。
毎回言っているけど気の合う面々で囲む食卓は楽しいね。
一人より二人、二人より三人。それより多く。
人は人の中にいてこそ笑いあえるのである。
今回はまさに、同じ釜の飯を食うと言うかんじでした。
では次回！